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冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做,冬瓜排骨汤怎么炖最好喝,冬瓜排骨汤的功效与作用,冬瓜排骨汤的做法家常简单,冬瓜排骨汤的功效与作用禁忌

来源:好招商食品网 美食制作 nieyin6788  |  2023-02-09
主料:
排骨1斤

辅料:
冬瓜1斤枸杞适量料酒适量适量适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

1.排骨焯水后洗净,控水备用。

2.另起锅加入适量清水(一次加足,避免中途加水,影响口感),倒入排骨,加入姜片,大火烧开转中火。

3.冬瓜洗净,去皮切块备用。

4.排骨炖至八分熟,倒入冬瓜,撒上枸杞,调入适量的盐、料酒,炖至冬瓜熟而不烂即可。

5.撒上葱丝,出锅。


TAGS:汤类 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 排骨
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